Ferment Starter Kit

Ferment Starter Kit – Dein Komplettset für Sauerkraut, Kimchi & fermentiertes Gemüse

Mit dem Ferment Starter Kit von Ferment Guru startest du einfach und sauber in die Welt des Fermentierens. Ob klassisches Sauerkraut, würziges Kimchi, knackige Gurken, fermentierte Karotten oder kreative Gemüse-Mischungen – dieses Set enthält alles, was du für deine ersten eigenen Fermente brauchst.

Das Set eignet sich perfekt für alle, die zuhause natürlich fermentieren möchten. Durch die Luftventile kann entstehendes CO₂ während der Fermentation entweichen, ohne dass ständig geöffnet werden muss. Die Glasgewichte halten dein Gemüse zuverlässig unter der Salzlake, damit es optimal fermentieren kann. Mit dem Holzstopfer kannst du Kohl, Karotten und anderes Gemüse direkt im Glas andrücken und den Saft besser austreten lassen.

Inhalt des Ferment Starter Kits

Das Set enthält:

• 2 Fermentiergläser
• 2 Deckel
• 2 Luftventile
• 2 Glasgewichte
• 1 Holzstopfer zum Andrücken und Zerdrücken des Gemüses

Was kannst du mit dem Ferment Starter Kit herstellen?

Mit dem Ferment Starter Kit kannst du viele verschiedene Gemüse fermentieren, zum Beispiel:

Sauerkraut, Kimchi, fermentierte Gurken, Karottensticks, Radieschen, Randen, Blumenkohl, Knoblauch, Chili, Zwiebeln oder saisonale Gemüse-Mischungen.

So kannst du deine eigenen Fermente ganz nach deinem Geschmack herstellen – mild, würzig, sauer, scharf oder aromatisch.

Warum fermentieren?

Fermentiertes Gemüse ist nicht nur geschmacklich spannend, sondern auch eine traditionelle Methode, um Gemüse auf natürliche Weise haltbar zu machen. Beim Fermentieren entstehen intensive Aromen, eine angenehme Säure und eine besondere Frische, die perfekt zu Bowls, Salaten, Sandwiches, Raclette, Käseplatten oder als Beilage passt.

Für wen ist das Set geeignet?

Das Ferment Starter Kit ist ideal für Einsteigerinnen und Einsteiger, die zuhause mit dem Fermentieren beginnen möchten. Gleichzeitig ist es auch praktisch für alle, die regelmässig kleine Mengen Sauerkraut, Kimchi oder anderes fermentiertes Gemüse herstellen wollen.

Dank der zwei Gläser kannst du direkt zwei verschiedene Fermente gleichzeitig ansetzen, zum Beispiel ein klassisches Sauerkraut und eine scharfe Kimchi-Variante.

Deine Vorteile

• Komplettset für die Gemüsefermentation zuhause
• Ideal für Sauerkraut, Kimchi, Gurken und vieles mehr
• Mit Glasgewichten, damit das Gemüse unter der Lake bleibt
• Mit Luftventilen für eine einfache Fermentation
• Zwei Gläser für zwei verschiedene Fermente gleichzeitig
• Perfekt für Anfänger und Fermentationsfans
• Wiederverwendbar und vielseitig einsetzbar

Ferment Starter Kit kaufen und zuhause fermentieren

Mit dem Ferment Guru Ferment Starter Kit gelingt dir der Einstieg in die Fermentation besonders einfach. Bereite dein Gemüse vor, gib Salz oder Salzlake dazu, beschwere es mit dem Glasgewicht und lasse die Fermentation ganz natürlich arbeiten.

Starte jetzt mit deinem eigenen Sauerkraut, Kimchi oder fermentierten Gemüse – frisch, kreativ und selbstgemacht.